Molino Vigevano Farina “Tipo 1”, Pizza Mehl 6x500g Original italienisch Zutat

Zutaten: Weichweizenmehl Typ 1 (60%), Weichweizenmehl Typ 0 (20%), Sauerteig (Weichweizenmehl Typ "0") 8%, Durumweizen -Grieß (8%), Hefe Bier (2%), Vital Keimmehl (2%).

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• Spezifische Merkmale und ideale Verwendung: Das Typ -1 -Pizza -Mehl besteht aus Weichweizenmehl "1", lebenswichtiger Weizenkeime, Durumweizen -Grieß und natürlicher Hefe -Mutter -Gebäckpulver, die bereits perfekt für einen vollständigen Sauerteig und Reifen des Teigs dosiert wurden.
• Typ -1 -Pizza -Mehl ist sehr einfach zu bedienen und ist ideal, um Pizza auf dem Teller und Pizza in der Pfanne zuzubereiten, hoch und weich oder knusprig. Es gibt Ihnen eine Explosion einzigartiger Aromen und Geschmack im Namen der Tradition eines der symbolischen Gerichte der italienischen Küche.
• Zutaten Trockenhefe, Emulgator: Sorbitanmonostearat

Marke: Molino Vigevano
Format: 6x500g
Kategorie: Zutat
Herkunft: Italy