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Uvas | 100% Palomino fino. |
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Región | D.O. Jerez, España. |
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Barrica | Sistema de 8 criaderas. |
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Guarda | 8-9 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12-14º C. |
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Manzanilla de color amarillo dorado. |
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Con notas yodadas y minerales, salinas y frescas. |
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Muy persistente y de gran permanencia.
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Mariscos y pescados, embutidos y salazones, ensaladas, adobos, sopas frías. |
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